A Torta de Frango Deliciosa é um prato clássico da culinária brasileira, conhecido pelo seu sabor marcante e pela simplicidade no preparo. Originária das festas de família e encontros entre amigos, essa torta combina uma massa leve e macia com um recheio cremoso e suculento de frango.
O que a torna especial é a combinação de ingredientes fáceis de encontrar e a rapidez no preparo, além de ser uma ótima opção tanto para o almoço quanto para o jantar.
Para criar essa Torta de Frango irresistível, usamos frango desfiado que é a estrela da receita, trazendo uma textura suculenta e muito sabor. A cremosidade do recheio é garantida pelo requeijão, que se mistura maravilhosamente com o milho verde e a ervilha, adicionando uma doçura natural.
O toque colorido e nutritivo vem do tomate e da cenoura picadinhos, enquanto a cebola e o alho dão um sabor aromático incomparável. A massa é feita com farinha de trigo e uma generosa porção de leite, que juntos criam aquela casquinha perfeita para envolver nosso recheio delicioso.
Ingredientes da Torta de Frango
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- 500g de frango desfiado
- 1 xícara de milho verde
- 1 xícara de ervilha
- 1 tomate picado
- 1 cenoura picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
Instruções
- Preaquecer o forno: Ligue o forno a 180°C para que ele esteja quente quando a torta estiver pronta para assar.
- Preparar o recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, o milho verde, a ervilha, o tomate e a cenoura picados. Misture bem por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Adicionar o requeijão: Adicione o requeijão ao recheio e misture até que esteja tudo bem cremoso. Reserve o recheio enquanto prepara a massa.
- Preparar a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o leite até obter uma massa homogênea. Certifique-se de que não haja grumos.
- Montar a torta: Em uma forma untada, despeje metade da massa. Em seguida, espalhe o recheio por cima da massa. Depois, cubra com o restante da massa.
- Assar: Leve a forma ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- Servir: Espere alguns minutos para esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Benefícios para a Saúde
O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para o crescimento e reparação dos tecidos do corpo. O milho verde e a ervilha fornecem vitaminas e minerais importantes, como a vitamina C e o ácido fólico.
O tomate é rico em licopeno, um antioxidante que pode ajudar a prevenir certos tipos de câncer. A cenoura é famosa por seu alto teor de vitamina A, que é crucial para a saúde dos olhos. Além disso, a cebola e o alho têm propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
Rendimento e Ocasiões
Esta receita rende cerca de 6 a 8 porções, dependendo do tamanho em que você cortar as fatias. É perfeita para um almoço ou jantar em família, além de ser uma ótima opção para levar em festas ou piqueniques devido à sua praticidade e sabor delicioso.
Conclusão
Esperamos que você tenha adorado preparar e degustar a nossa Torta de Frango Deliciosa. Se você gostou desta receita, não deixe de nos seguir para descobrir mais receitas incríveis e fáceis de fazer. Sempre temos novas ideias para você se aventurar na cozinha!
Além disso, que tal experimentar outros pratos que combinam perfeitamente com a nossa torta de frango?
Aqui estão algumas sugestões deliciosas:
- Torta de Queijo com Frango
- Saladas para Almoço
- Bolinhos de Aipim Recheados
- Arroz de Forno Cremoso
- Pudim com Calda de Chocolate
Experimente e aproveite!
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