Empada de Frango Suculenta com Massa Crocante Pronta em 30 Minutos

Empada de Frango Suculenta com Massa Crocante Pronta em 30 Minutos é uma verdadeira delícia da culinária brasileira. Originária de Portugal, a empada ganhou um toque especial no Brasil e é amada por seu sabor marcante e textura crocante.

Imagine morder uma massa leve e crocante para encontrar um recheio suculento de frango temperado. Esse aperitivo é perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário, sempre encantando os convidados com sua riqueza de sabores e rapidez no preparo.

Os ingredientes desta Empada de Frango Suculenta trabalham juntos para criar uma explosão de sabor e texturas. O frango desfiado é a estrela do recheio, trazendo um sabor rico e suculento, enquanto a cebola e o alho garantem um fundo aromático e saboroso.

Azeitonas picadas e milho verde adicionam um pouco de frescor e doçura ao recheio, enquanto o molho de tomate envolve tudo com um toque de acidez. A massa, maravilhosamente crocante, é feita com ingredientes simples que se transformam em uma casca dourada e irresistível.

Toda essa combinação resulta em uma empada perfeita, pronta em apenas 30 minutos, ideal para quem busca algo rápido e delicioso.

Ingredientes da Empada de Frango Suculenta

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• 500g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 100g de azeitonas verdes picadas
• 1 lata de milho verde
• 200g de molho de tomate
• 4 colheres de sopa de azeite
• 300g de farinha de trigo
• 150g de manteiga gelada, em cubos
• 1 ovo
• Sal e pimenta a gosto
• 1 gema para pincelar

Instruções

Preparo da Massa:

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga gelada em cubos até obter uma farofa grossa.
• Acrescente o ovo e uma pitada de sal. Misture até formar uma massa homogênea.
• Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.

Preparo do Recheio:

• Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
• Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
• Junte as azeitonas picadas, o milho verde e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Reserve.

Montagem:

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Retire a massa da geladeira e abra-a com a ajuda de um rolo.
• Forre as forminhas de empada com parte da massa.
• Coloque o recheio de frango em cada forminha.
• Cubra com o restante da massa e pincele com a gema.
• Asse por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.

Benefícios à Saúde

O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que ajuda no desenvolvimento muscular. A cebola e o alho são ricos em antioxidantes que combatem doenças. O milho e as azeitonas fornecem fibras importantes para a digestão.

Essa receita rende aproximadamente 12 empadas e é perfeita para festas de aniversário, lanches da tarde ou qualquer ocasião onde você queira impressionar com um sabor delicioso e uma preparação rápida.

Conclusão

Se você gostou da nossa receita de Empada de Frango Suculenta com Massa Crocante Pronta em 30 Minutos, não se esqueça de nos seguir para mais receitas incríveis! Temos muitas receitas deliciosas e práticas esperando por você.

Além disso, nossa empada de frango combina bem com vários outros pratos.

Experimente nossas sugestões abaixo para criar um menu completo e delicioso:

• Fricassé de Frango
• Salgadinhos de Festa
• Rocambole Salgado
• Bolinho de Bacalhau
• Torta Fria de Frango

Experimente essas delícias e aproveite!

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